Transparenz und Glaubwürdigkeit sind uns bei der Herstellung unserer Bio-Milchprodukte besondere Anliegen. Das bedeutet vor allem, dass wir den Weg, den die Bio-Milch vom Landwirt über die Produktion bis zum Verbraucher geht, aufzeigen wollen. Daher auch unser Name: Gläserne Molkerei. Dem Transparenzanspruch verleihen wir deutlich sichtbar Ausdruck: die Produktion kann über einen gläsernen Besuchergang besichtigt werden - in der Gläsernen Molkerei in Münchehofe und bald auch in der Gläsernen Molkerei in Dechow.