Zertifikate unserer Produkte

Bio-Milch gehört zu den am strengsten kontrollierten Lebensmitteln in Deutschland. Unsere Molkereibetriebe sowie unsere Milchlieferanten werden regelmäßig von einer staatlich zugelassenen Öko-Kontrollstelle überprüft; bei Einhaltung aller Richtlinien wird eine Bio-Bescheinigung ausgestellt. Die Zertifikate unserer Molkereien finden Sie rechtsseitig zum Download.

Neben der Zertifizierung nach den Bio-Richtlinien garantieren wir hochwertige und sichere Lebensmittel sowie eine lückenlose Rückverfolgbarkeit mit Hilfe eines umfassenden Qualitätsmanagementsystems in unseren Betrieben. Sie werden nach dem HACCP-Konzept geführt und sind IFS zertifiziert (Systeme zur Gewährleistung der Lebensmittelsicherheit). Rohstoffe und Produkte werden regelmäßig im betriebseigenen Labor sowie durch externe, unabhängige Institute überprüft.