Zur Gläsernen Molkerei in Münchehofe im Spreewald gehört auch ein Themengarten, in dem Interessierte nach einer Besichtigung der transparenten Herstellung die Vielfalt der Natur mit allen Sinnen entdecken können. Die Fläche von 1500 m2 ist unterteilt in drei Gärten: einen Staudengarten, einen Kräutergarten und einen Jahreszeitengarten. Die Seiten sind in Spalierobst, Buchenhecke und Wein eingefasst. Im Staudengarten gibt es Beete mit unterschiedlichen Themen, zum Beispiel wachsen auf dem „Hügelbeet“ Stauden, die von Gräsern umspielt werden, im „Bauerngarten“ wachsen Pflanzen in einem wilden Durcheinander, in weiteren Beeten variieren Stauden in Farbe und Blattform.
Kräuter, Getreide und Feldfrüchte, Tee und Heilpflanzen, sowie Gemüse und Früchte entdecken Besucher im Kräutergarten. Hier wächst auch ein Feld mit Bockshornklee, ein Gewürz mit griechischer Herkunft, dessen Samen dem Mönchshofer Landkäse seinen würzigen Geschmack verleiht. Verschiedene Pflanzen in den Themengärten eignen sich sehr gut als Bienenweide, wie zum Beispiel Lavendel. Somit beglücken die Gärten nicht nur Besucher, sondern auch Schmetterlinge, Marienkäfer und Honigbienen.
In den Jahreszeitengärten blühen im Frühling Blumenzwiebeln, die von Kuhschelle und Primeln umspielt werden. Ein Teppich aus gelben Krokussen fällt dem Besucher so schon von Weitem ins Auge. Anschließend blüht ein wilder Wuchs aus Vergissmeinnicht, Löwenmaul und Ringelblumen. Den Sommer läuten rote und weiße Stauden ein. Der Herbst ist die Zeit für Heide, Astern und Beeren. Im Winter zeigt Hartriegel sein rotes Holz und bilden – wenn es schneit – einen schönen Kontrast zum weißen Schnee.
